Большой

Главная | Мой профиль | Выход | Регистрация | Вход
Понедельник, 20.05.2024, 05:18
Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS




эксперимент
Приветствую Вас Гость

Модератор форума: bunechka, Svetlana1973  
Форум » МЫ » Личные темы » Моя жизнь, мои мечты, мои эксперименты :)
Моя жизнь, мои мечты, мои эксперименты :)
Svetlana1973Дата: Суббота, 24.08.2013, 22:36 | Сообщение # 136
Наш Человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 831
Награды: 12
Репутация: 3
Статус: Offline


Ой, Галь, да там всё вперемешку. Что попадалось, не сортируем. Это мне дома потом (как например сейчас) до середины ночи всё обрабатывать. Там белые, подосиновики, маслята, волнушки и грузди. В этот раз затарились по-полной (кузов, ящик, корзины) С прошлых выходных уже стоит 3-литровая баночка засоленных волнушек, еще 2 баночки груздей прибавится. Белые, подосиновики и маслята отвариваю, потом по пакетам порционно и в морозилку. Зимой пакетик достаём, на сковородочку и как будто только из леса )))
 
gali-23rusДата: Суббота, 24.08.2013, 23:41 | Сообщение # 137
Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 4455
Награды: 57
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (Svetlana1973)
Там белые, подосиновики, маслята, волнушки и грузди. В этот раз затарились по-полной (кузов, ящик, корзины) С прошлых выходных уже стоит 3-литровая баночка засоленных волнушек, еще 2 баночки груздей прибавится. Белые, подосиновики и маслята отвариваю, потом по пакетам порционно и в морозилку. Зимой пакетик достаём, на сковородочку и как будто только из леса )))

m29 m27 вот это роскошь ! Хороший "улов" !


ПОМОЩЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
 
Svetlana1973Дата: Суббота, 24.08.2013, 23:57 | Сообщение # 138
Наш Человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 831
Награды: 12
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (gali-23rus)
Хороший "улов" !
Ага. Сижу сейчас голову ломаю, в чем грузди мочить...
 
gali-23rusДата: Воскресенье, 25.08.2013, 09:27 | Сообщение # 139
Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 4455
Награды: 57
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (Svetlana1973)
в чем грузди мочить...

ММММ... А какие варианты ? Соль, уксус, спирт ? i


ПОМОЩЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
 
Svetlana1973Дата: Воскресенье, 25.08.2013, 09:53 | Сообщение # 140
Наш Человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 831
Награды: 12
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (gali-23rus)
А какие варианты ? Соль, уксус, спирт ? i
Тара нужна, тара smekh2 Млечники 3 дня в воде вымачивать надо перед засолкой. А в этот раз чего-то груздей много насобирали, в таз не помещаются. Пришлось пластиковый ящик приспособить, но он огромный! Сейчас воду менять надо - опять проблема как это сделать. О-ох...
 
gali-23rusДата: Воскресенье, 25.08.2013, 15:12 | Сообщение # 141
Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 4455
Награды: 57
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (Svetlana1973)
Млечники 3 дня в воде вымачивать надо перед засолкой.

Как это? dumaju


ПОМОЩЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
 
Svetlana1973Дата: Воскресенье, 25.08.2013, 16:26 | Сообщение # 142
Наш Человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 831
Награды: 12
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (gali-23rus)
Как это?
Ну-у-у... Грузди и волнушка относятся к роду Млечники. У них очень острый (едкий) на вкус сок (не ядовитый!). И если эти грибы перед приготовлением не вымочить в воде, то есть их будет просто невозможно. Вымачивают как правило 2-3 дня, меняя воду 2-3 раза в день. :)
 
gali-23rusДата: Воскресенье, 15.09.2013, 20:02 | Сообщение # 143
Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 4455
Награды: 57
Репутация: 3
Статус: Offline


Svetlana1973, Света, что у вас нового, нет новостей уже три недели , не порядок dumaju

ПОМОЩЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
 
Svetlana1973Дата: Воскресенье, 15.09.2013, 20:16 | Сообщение # 144
Наш Человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 831
Награды: 12
Репутация: 3
Статус: Offline


gali-23rus, Галочка, сижу, читаю, а у самой никаких новостей po_mozgam
Хотя... Если подумать, то новость есть, и для меня она самая главная на данный момент! Наш котик Гарфилд наконец-то доказал, что он полноценный мужчина и теперь Юсенька беременна saljut
Грибной сезон закончился. Вчера ездили за клюквой, в лесу остались жалкие крохи грибочков. Зато клюквой болото просто усыпано! Домой привезли кузов, Саша сейчас родственникам развозит m40
 
nadyaerДата: Понедельник, 16.09.2013, 16:36 | Сообщение # 145
Бывалый
Группа: Проверенные
Сообщений: 114
Награды: 6
Репутация: 1
Статус: Offline


Svetlana1973, вот как интересно: за морошкой мы первые ходим, а за клюквой - вы )))
Мы еще даже не приступали к собиранию клюквы ))
 
gali-23rusДата: Понедельник, 16.09.2013, 20:31 | Сообщение # 146
Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 4455
Награды: 57
Репутация: 3
Статус: Offline


Svetlana1973, Ого-го сколько новостей. скромница ты наша ! khakha Света, а когда котяток ждёте?
Цитата (Svetlana1973)
клюквой болото просто усыпано! Домой привезли кузов,

А как вы собираете - БОЛОТО же! m29
nadyaer, Надя. у вас далеко от дома угодья? По выходным выбираетесь или после работы ходите? podmigtgif


ПОМОЩЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
 
Svetlana1973Дата: Вторник, 17.09.2013, 07:49 | Сообщение # 147
Наш Человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 831
Награды: 12
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (gali-23rus)
А как вы собираете - БОЛОТО же! m29
Галочка, на таких болотах, которые показывают в ужастиках, клюква не растёт smekh2 Всего пару раз попадала на такое, когда идёшь, мох под тобой по колено проваливается (при чем не просто проваливается, а проседает) и волнами колышется. Ох и страху натерпелась! m29
Ты знаешь, как образуется болото? Это бывшие лесные озёра (в основном не проточные), которые постепенно со всех сторон затягивает сфагнум и другой мох. Это может длиться сотни лет. На "свежих" болотах кроме мха ничего нет. А вот когда растительность займёт всю площадь озера от начала и до конца, от поверхности и до дна, то постепенно образуется торф и начинает появляться различная растительность, в т.ч. морошка и клюква. По ним уже ходить безопасно podmigtgif
 
gali-23rusДата: Вторник, 17.09.2013, 19:49 | Сообщение # 148
Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 4455
Награды: 57
Репутация: 3
Статус: Offline


Ох, Света, всё равно страаашно про болото даже думать , брррр mysli Ты всё равно поосторожней там, лана ? podmigtgif

ПОМОЩЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
 
Svetlana1973Дата: Вторник, 17.09.2013, 21:07 | Сообщение # 149
Наш Человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 831
Награды: 12
Репутация: 3
Статус: Offline


Цитата (gali-23rus)
Ты всё равно поосторожней там, лана ?
Ага, постараюсь. Только сезон уже закончен gr Правда закончился (бр-р-р-р...) жутко неприятно. Впервые в жизни столкнулась с оленьей кровосоской (её у нас называют "лосиная вошь"). Уже сели в машину, чтобы ехать домой. Чувствую на шее укус. Думала комар, шлёпнула, а там вовсе не комар, а противная муха, которую пришлось ногтями от кожи отдирать. А-а-а-а!!! Я мигом с себя одежду скинула, поскольку они мне везде мерещиться начали! i
Фото из тырнету. Мерзкое создание, похожее на клеща (в самом низу - клещ для сравнения)


 
bunechkaДата: Среда, 18.09.2013, 11:07 | Сообщение # 150
Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 2824
Награды: 80
Репутация: 10
Статус: Offline


Цитата (Svetlana1973)
Впервые в жизни столкнулась с оленьей кровосоской (её у нас называют "лосиная вошь").

Да их сезон сейчас начался.
Я тоже их "встречала" в лесу.
Мерзкие твари pogano


НОВЫЕ СООБЩЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 
Форум » МЫ » Личные темы » Моя жизнь, мои мечты, мои эксперименты :)
Поиск:


Последние обновленные темы

Photoshop online Pisec Foto collage FotoFilmi.ru Perevod online

      Большой эксперимент © 2024 |

  Яндекс.Метрика Индекс цитирования. Рейтинг@Mail.ru Большой эксперимент