| gali-23rus | Дата: Воскресенье, 01.06.2014, 16:25 | Сообщение # 1 |
 Профи-ветеран
Группа: Администраторы
Сообщений: 4455
| Стырено у фейсбука
Ингредиенты:
-кефир (йогурт, сметана) 400 г
-масло сливочное 160 г
-сахар 2 ст. л.
-соль 0,5 ч. л.
-яйцо 2 шт.
-мука 280 г
-разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
-зелёный лук
-яйцо 2 шт.
-соль
-перец
Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху
заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
ПОМОЩЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
|
| |
| |
| Fenix | Дата: Воскресенье, 01.06.2014, 20:13 | Сообщение # 2 |
 Наш Человек
Группа: Администраторы
Сообщений: 691
| какая вкуснотища!какой пирожок красивый
|
| |
| |
| sbuck3904 | Дата: Вторник, 09.07.2019, 14:00 | Сообщение # 3 |
 Новичoк
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
| Заливной пирог на кефире. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует.
Ингредиенты:
кефир — 300 мл;
яйца — 2 шт.;
сода — половину ч. ложки;
мука — 2 стакана;
капуста — 200 г;
сливочное масло — 50 г;
мускатный орех и соль.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, протомите в сковороде в небольшом количестве сливочного масла. Добавьте мускатный орех, присолите.
Взбейте кефир с яйцами, содой, солью и мукой для приготовления теста.
В форму уложите начинку, залейте мучной массой.
Поставьте в духовку при температуре 200 градусов. Готовность определяйте визуально, когда пирог станет золотистым.
Источник: https://woman365.ru/recipes/pirog-s-kapustoj-iz-zhidkogo-testa/
© https://woman365.ru
Positive Thoughts Is a Good Mood)
|
| |
| |
